近日,2026年广西大学生食品学科创新创业大赛决赛在贺州学院举行。我校轻工与食品工程学院参赛团队获一等奖1项、二等奖3项、三等奖1项。轻工与食品工程学院教师夏宁、李宁获评“优秀指导老师”。

本届大赛由广西壮族自治区教育厅指导,广西本科高校食品科学与工程类教学指导委员会主办,贺州学院承办。大赛以“休闲新味,健康智造”为主题,聚焦食品产业创新发展,引导青年学子立足地方特色资源,围绕休闲食品、营养健康食品、地方特色食品及清洁标签食品等方向进行研发与试制,以创新创业助力乡村振兴与食品产业升级。大赛共吸引全区14所院校61支团队、252名学生参赛,评出一等奖6项、二等奖9项、三等奖16项,以及优秀指导老师6名。
