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糖业及综合利用教育部工程研究中心召开落实李克强总理重要指示精神研讨会(2021-04-12)

来源:轻工与食品工程学院     文字作者:糖业及综合利用教育部工程研究中心    图片作者:糖业及综合利用教育部工程研究中心    发布时间:2021-04-12    阅读数:

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4月8日,糖业及综合利用教育部工程研究中心召开落实今年“两会”期间李克强总理关于广西蔗糖业科技创新发展重要指示精神研讨会,梳理食糖产业现状及存在的问题,理清思路,凝聚共识,凝练方向,明确中心“十四五”重点科研目标,以切实推动广西食糖产业摆脱困境、实现转型升级。

原来名称也丢了

会议学习了“两会”期间李克强总理参加广西代表团审议时的重要讲话精神,明确了产业的资源属性及战略地位,总结了“十三五”的成绩与不足,肯定了中心在“十三五”期间取得的科研成果及其转化应用,分析了产业发展趋势,认为李克强总理的重要指示为产业科研工作者提振了信心,指引了方向。与会师生代表一致认为,今年是中国共产党成立100周年和“十四五”开局之年,中心应抓住产业转折的契机,积极协助相关部门做好糖业“十四五”规划,切实推进产业发展转型升级。通过选育推广糖料优良新品种、开发种苗工厂化生产、研发应用中小微型农机具、推广种养结合模式、加强绿色防控以及集成高效轻简农艺技术等,全面实现甘蔗生产智慧化、现代化。全面推行“分制原糖,集中精炼”、糖水联产以及甘蔗资源多元利用等工业生产模式,调整产品结构,开发甘蔗糖厂滤泥、糖蜜、蔗渣等副产物高值化利用技术,研发蔗糖深加工产品,延伸产业链及价值链。开发新型绿色加工技术、全过程自动化信息化技术,切实提高产业自动化水平。多措并举,引导传统蔗糖产业向新型甘蔗产业发展,提高产业竞争力。力争依托广西大学建设“国家甘蔗产业技术创新中心”,强龙头、补链条、聚集群,推动传统糖业转型升级,助力区域经济健康持续发展,促进边疆稳定及乡村振兴,为国家甘蔗产业建设战略实施提供可靠的科技支撑。学科建设与产业创新应齐头并进,蔗糖产业发展比过去任何时候都更加需要科学技术解决方案,都更加需要增强创新这个第一动力。作为全球唯一具备完整的制糖工程本科-硕士-博士培养链条的高校,广西大学必须既能“顶天”又能“立地”;在加强学科自身建设的同时,强化学科间的交流,加大复合型人才的培养力度,为产业发展提供专业能力强、眼界开拓的全面人才。


编辑:刘娜利

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